Hallo Wolfgang, im Prinzip finde ich die Planung ganz vernünftig. Die italienische Adriaküste ist in ihrem südlichen Teil (also die apulische Küste) sehr interessant und bietet vom Golf von Tarant bis Vieste viele gute Häfen. Nördlich des Gargano bin ich noch nicht mit dem Boot gewesen, aber nach allem was man so hört und liest soll das nicht so toll sein. Etliche Segler, die die Adria der ganzen Länge nach befahren (mich eingeschlossen) bevorzugen im nördlichen Abschnitt die kroatische Küste. Aber vielleicht kommen hier ja noch andere Vorschläge.
Zum Überwintern: Die Gouvia Marina auf Korfu ist sicher Klasse, aber sie gehört an den gewohnt preiswerten griechischen Verhältnissen gemessen eher nicht zu den Schnäppchen. Die meisten Fahrtensegler gehen eine Tagesetappe weiter südlich nach Preveza, dort gibt es 3 riesige Trockenmarinas nebeneinander und nur einen Steinwurf vom Flughafen entfernt, der u.a. von Air Berlin angeflogen wird. Ich habe noch nie von jemandem gehört, der dort nicht zufrieden war.